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Courge du Pérou - Haricots secs

le 22 Octobre Aujourd'hui dans vos paniers vous avez ( entre autres ) de la courge du Pérou et des haricots demi-secs. La première est formidable en velouté. Il faut l'éplucher, la couper en deux. Faîtes revenir des oignons, ou mieux s'il vous en reste...

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Des Nouvelles de l'Amap

le 22 Novembre 2009 La nouvelle saison a bien commencé.Nous avons fixé notre nombre de paniers à 100 et nous sommes à 101 , ce qui fait environ 80 familles. La saison a commencé par plusieurs évènements marquants : la distribution de rentrée pour le lieu...

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