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  • la nouvelle saison commence (27/09/2009 )
    la nouvelle saison d'Octobre 2009 commence si vous souhaitez vous abonner à l'amap du loch et participer à la livraison des paniers de légumes bio, il reste de la place . notez bien également ...
  • Portes ouvertes de l'AMAP du Loch le Dimanche 18 Octobre 2009 de 14h30 à 18 h. (27/09/2009 publié dans : Fonctionnement AMAP du LOCH )
    Portes ouvertes de l'AMAP du Loch   le Dimanche 18 Octobre de 14h30 à 18 h. (Jardins de Scoulboch - Bieuzy Lanvaux)   Amenez vos bottes et une tenue adéquate , il y aura du travail pour tous ...
  • Qu'est ce qu'une AMAP ? (Vidéo) (10/06/2009 publié dans : AMAP ? )
      Bonjour, voici une petite vidéo pour tous ceux qui passent sur notre site et se demandent ce qu'est une AMAP ?
  • remerciements de la Mairie d'Auray (21/05/2009 )
    pour notre partivipation à la semaine du developpement durable, la mairie a tenu à nous remercier
  • Voulons-nous plus de grandes surfaces pour plus de pouvoir d’achat ? (04/04/2009 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Voulons-nous        plus de grandes surfaces                  pour plus de pouvoir d’achat ?     Il y a quelques jours, l’Assemblée a adopté la loi de modernisation de l’économie qui facilitera, ...
  • projection du "film we feed the world" (03/02/2009 )
    La luciole et l'Amap du Loch s'associent pour projeter le film we feed The world le 7 Mars à 20 h 30 à la salle jean le mené au Bono.Venez Nombreux.
  • Forum Social Local à Séné - samedi 31 janvier de 10h à 18h (29/01/2009 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Le Forum Social Local aura lieu à Séné ce samedi 31 janvier 2009 de 10h à 18h à la salle des associations de Séné (Salle Verte).   Suite à la rencontre de décembre dernier à Pontivy, il a été ...
  • Fiche pratique AMAP du LOCH 2009 (24/01/2009 publié dans : Fonctionnement AMAP du LOCH )
    - Nom de l'association: AMAP du Loch - Secteur géographique: pays d'Auray - Lieux de distribution: 4 chez des particuliers sur Auray / Le Bono / Grandchamp / Scoulboch (ferme du maraîcher)   - ...
  • Les Amap à la radio (04/07/2008 publié dans : AMAP ? )
    "Terre à terre", l’émission de France Culture a consacré une émission à la Ferme Saint Jean, avec François Oulmont , maraîcher pour une AMAP,  le  24 mai 2008   Vous pouvez soit l'écouter soit la ...
  • Les AMAP dans la revue Silence (04/07/2008 publié dans : AMAP ? )
    Dans son numéro de mai 2008, la revue Silence a consacré tout un dossier aux AMAP... Vous le retrouverez en cliquant ici (attention : fichier pdf de plus de 8Mo, donc soyez patient...). Découvrir ...
  • A lire : Les AMAP : un nouveau pacte entre producteurs et consommateurs ? (04/07/2008 publié dans : AMAP ? )
    Une AMAP, ou Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, regroupe des consommateurs autour d’un producteur local. Sur la base d’un contrat d’engagement durable, le producteur ...
  • Les AMAP du Morbihan (04/07/2008 publié dans : AMAP ? )
    Vous cherchez une AMAP dans le Morbihan , voici quelques contacts utiles :   A MA PORTEE 56600 LANESTER Légumes, produits laitiers Contact : Céline Pincemin (02 97 84 58 20) AMAP DE LORIENT ...
  • Des AMAP dans le pays de Redon (24/06/2008 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Suite à l'invitation de l'association du pays de Redon "De l'assiette au champ",  (une structure qui décline santé, alimentation et développement durable), trois membres du C.A. de l'AMAP du Loch ...
  • Compte-rendu du C.A. du 2 juin 2008 à 20h30 (24/06/2008 publié dans : Fonctionnement AMAP du LOCH )
       Association pour le maintien d'une agriculture paysanne A.M.A.P. du Loch Siège social : Mairie 100 place de la République 56400 AURAY     Compte-rendu du C.A. du 2 juin 2008 à 20h30     Le ...
  • AG jeudi 15 mai 2008 (13/05/2008 publié dans : Fonctionnement AMAP du LOCH )
    ASSEMBLEE GENERALE DE L’AMAP DU LOCH   jeudi 15 mai 2008 à 20h30 à Auray, Petit Théâtre à l’arrière de la Mairie, place de la République     Au terme de notre deuxième année d’existence, nous ...
  • Journée AMAP à Soulboch le dimanche 18 novembre ! (13/11/2007 )
    Amapiens, Amapiennes, nous vous attendons nombreux le dimanche 18 novembre à Scoulboch (Bieuzy Lanvaux) à partir de 14h00  Au programme de l'après midi : - Coups de mains sur la ferme : pour ...
  • 3ème rencontres régionales des Amapiens et porteurs de projets d’AMAP en Bretagne (29/10/2007 publié dans : AMAP ? )
        3ème rencontres régionales des Amapiens et porteurs de projets d’AMAP en Bretagne   Pour faire suite aux 2 premières rencontres régionales des Amap en mai et décembre 2006, nous organisons les ...
  • Panier du 18 octobre (18/10/2007 publié dans : Les paniers de légumes )
    Bieuzy-Lanvaux, le 18/10/07. Bonjour à tous,   Et voilà le pâtisson de retour dans vos paniers. Quoi encore ? C’est pourtant très bon. Pour ceux qui ont commencé une collection de courges sur ...
  • Panier du 11 octobre 2007 (11/10/2007 publié dans : Les paniers de légumes )
    Panier du 11/10/07. Bonjour à tous,   Bienvenue à ceux qui nous rejoignent. Chaque semaine, j’essayerai de trouver une recette en lien avec le panier, aidée des précieux conseils de Sophie et ...
  • Circuit court producteurs – consommateurs en Bretagne : Quelques dynamiques collectives territorialisées (09/10/2007 publié dans : AMAP ? )
    Le monde des AMAP bretonnes bouge  !  Voici la carte du dernier recensement effectué par la FRCIVAM des initiatives bretonnes 1 AMAP Pondi 2 AMAP Lanester 3 AMAP du Loch (c'est nous !) 4 AMAP Part ...
  • Là bas si j'y suis...et les AMAP (07/06/2007 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Info de dernière minute... Le repère  « Là Bas si j’y suis »*  d’Auray consacre sa soirée mensuelle du  jeudi 7 juin 2007  aux AMAP !  Ça se passe au Billabong Café à 21h. Vous pourrez y ...
  • Assemblée générale du 31 mai 2007 (05/06/2007 publié dans : AMAP ? )
    AMAP du Loch Association pour le maintien d'une agriculture paysanne   Siège social : Mairie  100 place de la République 56400 AURAY     Assemblée générale 2007     Rapport moral       Nos ...
  • Les Bettes (18/04/2007 publié dans : Recettes )
      Bieuzy Lanvaux, le 19.04.2007 Bonjour à tous, Pour ceux qui ne savent pas très bien comment préparer les bettes, voilà la recette d’un pâté végétal aux feuilles de bettes (pour les côtes vous ...
  • Salon du commerce équitable d'ici et d'ailleurs, (11/04/2007 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Du 11/05/2007 à 12h00 au 13/05/2007 à 19h00 L'Amap du Loch sera présente au Salon du commerce équitable d'ici et d'ailleurs, organisé par Ingalan, association pour la promotion et le développement ...
  • Fête des Amap de l’ouest (11/04/2007 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Fête des Amap de l’ouest   Samedi 23 juin à côté de Montaigu (nord-est de la vendée).   Au programme : -          2 conférences dont l’une avec Denise et Daniel VUILLON de l’amap des Olivades ...
  • Invitation journée "Découverte et chantier à la ferme de Logodec" le dimanche 18 mars 2007 de 11h30 à 13 h. (13/03/2007 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Pour ceux qui ne connaissent pas encore la ferme de Logodec… nous avons un petit troupeau de 8 vaches laitières bretonnes pie-noir ainsi que des veaux, génisses et bœufs. Pour varier les plaisirs, ...
  • PRESENTATION DE LA FERME de LOGODEC (13/03/2007 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Notre projet est de vivre simplement sur une petite ferme familiale avec nos quatre enfants (Anna 10 ans, Martin 7 ans, Nicolas 3 ans, Pacôme 5 mois). Nous nous sommes installés en 1997 à Séné, où ...
  • Portes ouvertes AMAP 4 mars 2007 (04/03/2007 publié dans : Archives )
    450 ARBRES plantés par les amapiens du Loch ! sur la ferme de Manu et Sophie. Cette journée fut également l'occasion de renouveller les contrats et de rencontrer les producteurs .
  • Tout est dans la sauce ! (04/03/2007 publié dans : Recettes )
      Bieuzy Lanvaux, le 1.03.2007 Bonjour à tous, Une recette pour les soirs où l’on ne se sent pas de cuisiner trop compliqué. Légumes crus (coupés en bâtonnets) à volonté ! avec une sauce au thon : ...
  • Potage de Scoulboch au croutons de Pain d'épice (04/03/2007 publié dans : Recettes )
      Bieuzy Lanvaux, le 15.02.2007 Bonjour à tous, Aujourd’hui l’originalité de la recette tient dans son accompagnement plus que dans son élaboration. Préparez un velouté de légumes avec ceux de ...
  • Le Topinambour (04/03/2007 publié dans : Recettes )
      Bieuzy Lanvaux, le 17.01.2007 Bonjour à tous, Et revoilà notre cher topinambour, à l’honneur dans sa version "topinambours sautés au miel liquide ". Pas mal non ? Pelez les ...
  • Velouté de Mache (04/03/2007 publié dans : Recettes )
      Bieuzy Lanvaux, le 08.02.2007 Bonjour à tous, La mâche se fait ici l’alter ego du cresson pour un résultat doux et tout à fait délicieux dans sa version « velouté ». Triez et essorez la mâche et ...
  • compotée d’oignons (04/03/2007 publié dans : Recettes )
      Bieuzy Lanvaux, le 25.01.2007 Bonjour à tous, Une bonne recette aux oignons pour finir vos restes de foie gras ; c’est la compotée d’oignons. Epluchez tous les oignons et coupez les en ...
  • Tatin de navets (04/03/2007 publié dans : Recettes )
      Bieuzy Lanvaux, le 1.02.2007 Bonjour à tous, Cette semaine « Tatin de navets ». Rincez puis pelez les navets si nécessaire, et coupez les en rondelles. Faites les cuire 5 min dans une eau ...
  • Portes ouvertes de l' AMAP du LOCH le 4 mars prochain (08/02/2007 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    L’A.M.A.P. du Loch vous invite à une journée « Portes ouvertes »le dimanche 4 mars 2007 de 14h00 à 18h00 à  Scoulboch (Bieuzy Lanvaux) Cette journée sera l’occasion de renouveler votre ...
  • COUPS DE MAINS ! (13/12/2006 publié dans : Amapiens Amapiennes... )
    Amis amapiens et amapiennes du Loch , Le saviez vous ?  Vous pouvez donner un coup de main pour la confection des paniers chaque mercredi à Scoulboch. Pour cela il vous suffit de nous prévenir  ...
  • Le chou romanesco (27/10/2006 publié dans : Les paniers de légumes )
    Dans votre dernier panier vous avez trouvé un chou romanesco voici quelques explications (Sources : wikipedia) Le chou romanesco est une variété de chou fleur originaire d'Italie et plus ...
  • conseils (26/10/2006 publié dans : Les paniers de légumes )
    La racine blanche  qui ressemble à une carotte, s’appelle, peut être le savez vous, un panais.   Il se cuisine tout comme une pomme de terre     (purée, potage, pot au feu, jardinière de légumes, ...
  • pomme d'or (26/10/2006 publié dans : Recettes )
    Comment cuisiner les pommes d’or, de votre panier ? Ce sont des courges que nous vous proposons de farcir, c’est simple et bon : Couper un couvercle dans la pomme d’or, enlever les graines. ...
  • Le cardon (25/10/2006 publié dans : Recettes )
    Le cardon  Chez les botanistes, les origines du cardon et de l'artichaut font l'objet d'une controverse. S'agit-il de deux plantes distinctes, ou alors de plantes similaires sélectionnées, l'une ...

 

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