Tout est dans la sauce !

 

Bieuzy Lanvaux, le 1.03.2007

Bonjour à tous,

Une recette pour les soirs où l’on ne se sent pas de cuisiner trop compliqué. Légumes crus (coupés en bâtonnets) à volonté ! avec une sauce au thon :

Dans un grand bol, mélangez 200g de fromage blanc, 10 olives noires hachées menues et une boîte de thon. Mixez le tout puis assaisonnez et/ou épicez.

Trempez les bâtonnets de carottes, les rosettes de choux-fleurs, les lamelles de choux rouge etc…

A dimanche 14h à Scoulboch pour l’après midi « portes ouvertes ». N’oubliez pas vos bottes et vos cirés, on ne sait jamais.

Bon appétit et merci à vous.